Neohodnoceno

Wagram - Weingut Leth - Roter Veltliner Fumberg 2021 0,75l

Dnes je ten správný čas pro plnější a výraznější verzi wagramské speciality, červeného Veltlínu. Toto bohaté, šťavnaté víno s vůní a chutí mandarinek, kdoulí, pomerančové kůry a červeného ovoce, které má skvělou kyselinu a dlouhou dochuť je tou správnou volbou k rybám s aromatickými bylinkami. Tato specialita se už těší na Váš stůl.

Skladem (5 ks)
Kód: 10371
Značka: Leth
540 Kč
Kategorie: Wagram
Obsah zbytkového cukru: suché
Obsah alkoholu: 13%
dorueni
Expresní doručení
doručujeme do 24 hodin od objednání.
Přímo od vinařů
Přímo od vinařů
z celé Evropy až k Vám domu
mystery
Předplatné vín jako překvapení
každý měsíc balíček vín dle našeho výběru
Věrnostní program
Věrnostní program
Odměníme každý Váš nákup

Specialita oblasti Wagram. Pozor, nezaměňovat s odrůdou Veltlínské červené rané.

Vinice: Trať Fumberg se nachází poblíž obce Gösing, které má o něco vyšší nadmořskou výšku než Fels am Wagram. V tomto případě se jedná o vinici s nadmořskou výškou okolo 300 metrů nad mořem. Podloží je tvořeno převážně spraší, doplněnou písky. Stáří keřů je okolo 35 let. 

Výroba: Používají se pouze zdravé hrozny. Po odrzrění následují lisování. Po 12 ti hodinové sedimentaci se stáčí pouze čistá šťáva, fermentace probíhá v nerezových tancích.  Následuje čtyřměsíční zrání na jemných kalech. 

Chuťový profil: Ve vůni najdeme červené ovoce, mandarinku, pomerančovou kůru a kdoule. V chuti je plné, bohaté, ovocné, dlouhé se skvělou kyselinkou a dlouhou dochutí. Potenciál zrání 3 až 10 let. 

Zbytkový cukr: 4,1g/l, kyseliny: 5,4g/l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Leth je moderní rodinné vinařství z oblasti Niederöstereich, podoblasti Wagram se po tři generace snaží svým inovativním přístupem vyprodukovat ta nejlepší možná vína z dané oblasti. Využívají specifické podmínky podoblasti Wagram, která se nachází na severním i jižním břehu Dunaje mezi městy Krems a Stockerau. Ze severu ohraničuje tuto oblast pahorkatina, podle které dostala i název. Unikátními jsou zdejší pro víno vynikající sprašové půdy, které dosahují až do hloubky 20 metrů. Vinařství obhospodařuje 50 hektarů vinic v okolí obce Fels am Wagram. Vinice s jižní orientací jsou na svahu Wagram vysazovány terasovitě, aby nedošlo ke splavování půdy. Specifičnost místního terroir dodává blízkost evropského veletoku Dunaj. 

Zaměřuje se na odrůdy Grüner Veltliner a Riesling, místní specialitou je Roter Veltliner.

Při výrobě vín klade rodina Leth zvláštní důraz na udržitelnost a respekt k přírodě. Pracuje ekologicky a snaží se minimalizovat vliv vinařství na okolní prostředí. To umožňuje vytvářet vína s čistým charakterem, která plně vystihují esenci terroiru Wagram. V současné době jsou držiteli certifikace Sustainable austria a certifikace Bio.