Vinařství Filip Mlýnek - Ryzlink vlašský Plotny pozdní sběr 2023 0,75l
Filip Mlýnek: "Nádherný suchý mooooc minerální Vlašáček, vůně nabušená po kandovaném ovoci s kombinací vlašských ořechů. V chuti rozinečka, hoodně minerál a kráásná dlouhá perzistence po nadupaném Vlašáku , který se míchal na hrubých kvasnicích cca 6 měsíců."
| Kategorie: | Mikulovsko |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Obsah zbytkového cukru: | suché |
| Obsah alkoholu: | 13% |
Vinice: Složení půdy je vápenito-jílovitá spraš.
Chuťový profil: Tento ryzlink vlašský je svěží s minerálním podtónem. Ve vůni můžete cítit kandované ořechy.
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah cukru: 2 g/l
Kyselinka: 7,3 g/l
Kategorické zařazení: suché.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Filip Mlýnek se nachází v Dolních Dunajovicích, v mikulovské vinařské podoblasti. Hrozny pro víno pochází z prestižních vinic regionu. Filip Mlýnek získává pravidelně nejvyšší ocenění za svá vína, je držitelem titulu enolog roku 2014. Jeho vína jsou vyráběna v malých šaržích a jsou vyhledávána pro svoji vysokou kvalitu. Hlavními odrůdami jsou Ryzlink vlašský, ryzlink rýnský a Veltlínské zelené.
