Vinařství Sůkal - Pinot Noir výběr z hroznů Terroir Kukvička 2022 0,75l
Pinot Noir, který musíte vyzkoušet. Víno má granátovo rubínovou barvu a v jeho vůni se pojí tóny sušeného ovoce, džemu, dřeva a kůže. Víno je v chuti dlouhé, velmi harmonické a ušlechtilé. Krásně se spojí s chutí hovězího masa či zvěřiny.
| Kategorie: | Slovácko |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Obsah zbytkového cukru: | suché |
| Obsah: | 0,75l |
Vinice: Vinařská oblast Morava, podoblast slovácká, vinařská obec Josefov a viniční trať Kukvička.
Chuťový profil: Víno má granátovo rubínovou barvu. Ve vůni se pojí tóny sušeného ovoce, ovocného džemu s ušlechtilými tóny dřeva a kůže. V chuti je dlouhé, harmonické, ušlechtilé.
Párování s jídlem: víno bychom podávali k dušenému hovězímu a zvěřině.
Obsah alkoholu: %.
Potenciál zrání 5-10 let.
Teplota pro servis 14 - 16 °C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodiná vinařská firma založena v roce 1991. Už praděd Sůkal vinařil a patřil v obci mezi významné vinaře, děd měl vinařskou školu, ale přestěhoval se za prací do Hodonína, odkud se otec vrátil zpět do Poddvorova, vysadil vinohrady a začal vinařit. Po revoluci začal Sůkal starší intenzivně vysazovat další vinohrady za vydatné pomoci svého syna Milana. Od roku 1997 začínají lahvovat vína a to výhradně jakostní a přívlastková. V roce 1999 Milan Sůkal starší předává firmu na syna, ale nadále ve vinařství vypomáhá.
