DO Ribera del Duero-Bodegas de los Rios Prieto- Vino de Autor - Lara 2015 0,75l
Vlajková loď vinařství. Velmi plné, krásně strukturované a dlouhé víno s pestrou ovocnou škálou jahod, malin, třešní a ostružin. Ležení na francouzských sudech mu dodalo ještě na kořenitosti v podobě vanilky a hřebíčku. Vyzkoušejte ho k červeným masům, klobásám, zralým sýrům a nebo k pikantním pokrmům. A nebo si ho jen tak příjemně popíjejte v průběhu večera.
Teplota pro servis 14 – 16 C
Doporučujeme otevřít 20 minut před konzumací. Dekantace není potřeba.
| Kategorie: | Ribera del Duero |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Obsah zbytkového cukru: | suché |
| Obsah alkoholu: | 14,5% |
Výroba: Víno bylo vyrobeno z nejkvalitnějších hroznů odrůdy Tempranillo. Zrálo 10 měsíců ve francouzském barikovém sudu. Před tím po dobu 3 měsíců probíhala malolaktická fermentace.
Chuťový profil: Má elegantní a komplexní aroma. Najdeme v něm džemové tóny červeného ovoce – jahodu, malinu, třešen a také ostružinu. Ovocná složka je doplněna o tóny získané zráním na barikovém sudu. Zejména najdeme koření – hřebíček a vanilku. chuti je harmonické a plné, zároveň velmi jemné a s intenzivním závěrem.
Teplota pro servis 14 – 16 C
Doporučujeme otevřít 20 minut před konzumací. Dekantace není potřeba.
Párování s jídlem: červená masa, klobásy, zralé sýry, pikantní a kořeněné pokrmy
Obsah alkoholu: 14,5%
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Bodegas de los Rios Prieto (Prios) je skvostným představitelem španělského vinařství, který se nachází v oblasti Ribera del Duero u obce Pesquera del Duero. Původně malé vinařství začalo postupně od roku 2000 rozšiřovat výrobu a investovat do moderních technologií. Dnes obhospodařuje 30 hektarů vinic s roční produkcí 300 000 lahví ročně. Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 700 metrů nad mořem a pěstuje se na nich výhradně odrůda Tempranillo, označovaná v oblasti Ribera del Duero také jako Tinto Fino.
Díky výhodnému terroiru a péči o vinice vytváří vinařství Bodegas de los Rios Prieto vína s bohatým ovocným charakterem, jemnými tříslovinami a dlouhou dochutí.Jejich vína jsou ceněna pro svou kvalitu a autentičnost a získávají uznání jak u znalců vína, tak i u milovníků dobrého vína. Bodegas de los Rios Prieto se zavazuje k tradičním vinařským metodám a udržitelnému zemědělství, což vede k výrobě vína, které odráží jedinečnost a krásu regionu Ribera del Duero.
