Verýsek

Historie

  • Dávná historie našeho vinaření se začala psát v prapůvodním sklepě stařečka Antonína, který toho času, byť nevědomky, ukázal cestu mnoha dalším generacím, a proto zejména jemu patří velké díky.
  • Začínali jsme s půl hektarem záhumenkové vinice, ale postupně se rodinné vinice díky mému otci Vítězslavovi rozrostly až do dnešních 8ha.

Půda

  • Je vytvořena mělkým třetihorním mořem, jehož dno bylo překryto navátými půdami a minerálními usazeninami.
  • Díky geografickému umístění jsou půdy nasyceny sluncem, bohaté na minerály, které přispívají k jedinečnosti našich vín.
  • K ošetření vinic používáme co nejšetrnější přípravky s cíleným efektem. Půda jako živý organismus je pro nás základem a každá snaha o udržení ,,ZDRAVÉ živé půdy“ je pro nás investicí pro naše budoucí generace.

Filosofie

  • Naší filosofií je zaměřovat se hlavně na typické odrůdy, které zde historicky byly pěstovány již našimi předky. Chceme maximálně využít potenciálu úrodných moravských půd s důrazem na vhodný výběr odrůdy a dané viniční tratě.
  • Pojďte s námi sledovat naší cestu…
10311 vinarstvi verysek francesca rose 2022 0 75l
240 Kč
Kód: 10311
10305 1 vinarstvi verysek neuburger 2022 0 75l
240 Kč
Kód: 10305
Vinařství Verýsek - Grüve 2022 0,75l
290 Kč

Tento šťavnatý, ovocný Veltlín vás přímo vybízí k dalšímu napití. Skvěle doplní např. telecí řízek, ale ani samotná sklenička neurazí v jakoukoliv denní dobu.

Kód: 10426
8b4ef65ca1e44d275f037f962084d92db2fa058c
340 Kč

Vinice: Hrozný pochází z terasovitých vinic Staré hory. Podloží je hlinito-písčité a sprašové. Stáří vinic 40 a více let, nadmořská výška kolem 200 metrů nad mořem.  Výroba:...

Kód: 10314
72db7531ddbba11937297f52947e23fd237df33c
340 Kč

Vinice: Hrozny pochází z viniční trati Vinohrádky, která spadá do katastru obce Velké Bílovice. Výroba: Fermentace hroznů i následné zrání probíhalo v 500 litrových...

Kód: 10308
5 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem