Verýsek

Historie

Dávná historie našeho vinaření se začala psát v prapůvodním sklepě stařečka Antonína, který toho času, byť nevědomky, ukázal cestu mnoha dalším generacím, a proto zejména jemu patří velké díky.
Začínali jsme s půl hektarem záhumenkové vinice, ale postupně se rodinné vinice díky mému otci Vítězslavovi rozrostly až do dnešních 8ha.

Půda

Je vytvořena mělkým třetihorním mořem, jehož dno bylo překryto navátými půdami a minerálními usazeninami.
Díky geografickému umístění jsou půdy nasyceny sluncem, bohaté na minerály, které přispívají k jedinečnosti našich vín.
K ošetření vinic používáme co nejšetrnější přípravky s cíleným efektem. Půda jako živý organismus je pro nás základem a každá snaha o udržení ,,ZDRAVÉ živé půdy“ je pro nás investicí pro naše budoucí generace.

Filosofie

Naší filosofií je zaměřovat se hlavně na typické odrůdy, které zde historicky byly pěstovány již našimi předky. Chceme maximálně využít potenciálu úrodných moravských půd s důrazem na vhodný výběr odrůdy a dané viniční tratě.
Pojďte s námi sledovat naší cestu…

Vinařství Verýsek - Francesca rosé 2022 0,75l

Momentálně nedostupné

240 Kč

Kód: 10311

Vinařství Verýsek - Neuburger 2022 0,75l

Skladem (>5 ks)

240 Kč

Kód: 10305

8b4ef65ca1e44d275f037f962084d92db2fa058c

Vinařství Verýsek - Frankovka 2021 0,75l

Skladem (>5 ks)

340 Kč

Vinice: Hrozný pochází z terasovitých vinic Staré hory. Podloží je hlinito-písčité a sprašové. Stáří vinic 40 a více let, nadmořská výška kolem 200 metrů nad mořem. Výroba:...

Kód: 10314

72db7531ddbba11937297f52947e23fd237df33c

Vinařství Verýsek - Sauvage 2021 0,75l

Skladem (>5 ks)

340 Kč

Vinice: Hrozny pochází z viniční trati Vinohrádky, která spadá do katastru obce Velké Bílovice. Výroba: Fermentace hroznů i následné zrání probíhalo v 500 litrových...

Kód: 10308